订阅卜留克咸菜的腌制方法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-17【导读】：
卜留克的腌制方法。工具/原料more卜留克(若干)糖适量盐适量醋适量生抽适量方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
取卜留客若干，洗干净备用。
2/4卜留客切成细条，加入适量盐，拌匀，找一个重量沉一点的东西压在菜上，控干水分。
3/4找个大玻璃缸把菜装进去，放一层菜，撒一些白糖，直到装满缸，然后到醋和生抽，生抽上色，可以多放一些。荷塘的比例调匀。
4/4封口，腌制三到五天，就可以食用。时间越久月香脆。
注意事项注意呀菜的时候重量越大越好。
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