今天带来的是番茄炒蘑菇,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more西红柿(2个)海鲜菇(12个)生抽(1勺)蚝油(半勺)盐(少许)葱(五片)姜(五片)蒜(五瓣)食用油(1勺)方法/步骤1/7分步阅读

准备食材，两个西红柿十二个个蘑菇洗好备用

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如图葱姜蒜切片，蘑菇切片（一个蘑菇大概切成五片的厚度），番茄直接切块

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锅里放入约一勺食用油烧热葱姜蒜爆香，炒至有一点点微糊

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加入切好的西红柿翻炒几下

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后续加入一汤勺的开水，煮至汤汁浓稠呈现橙色

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加入切好的蘑菇，倒入一勺生抽一勺蚝油再翻炒3-5分钟，快出锅的时候加入适量的盐

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菜品出炉