订阅怎样制作白萝卜肉馅饺子？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-17【导读】：
怎样制作白萝卜素馅水饺？粉条、白萝卜两样，制作可口美食。工具/原料more小麦粉（中筋面粉）(500g)白萝卜(400g)粉条(100g)方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
和面
将面粉用温水搅拌成大棉絮状态，然后下手揉搓成光滑的面团。
2/5调制馅料
准备好的白萝卜擦成丝，然后烫一下，切碎（这样好入味，并且容易结合在一起），粉条煮熟，切末。加入盐、生抽、十三香、、耗油、香油调味。
3/5擀面皮
活好的面团揉搓成长条，然后切成大小均匀的剂子，用擀面杖擀成大小均匀的面剂子，中间厚两边薄，这样容易包的结实。
4/5包水饺
直接用擀好的面皮包裹馅料就可以，不过在这个过程中，如果怕包裹的不结实，可以在面周围涂抹一层水。
5/5煮水饺
水开上锅煮，煮水饺的过程中用勺子底部往上缓缓推，防止水饺沉底，粘锅。
注意事项添加食盐、十三香、生抽、耗油的用量根据个人口味来调整
材料可以先过热水烫熟，这样会更方便下一步操作
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