一姐妹,，一直说我做的腌制萝卜很好吃；腌制萝卜是餐前必不可少的开胃小菜，亦是清淡粥水的最佳伴侣。爽脆得让人惊喜，酸甜开胃，微辣诱人，鲜味十足，入味至极！只怕我那姐妹一尝便无法自拔，时刻需常备左右了。哈哈工具/原料more白萝卜(1根)辣椒2-3勺蒜末适量白醋1勺生抽2勺子生姜片2-3片盐适量胡椒5-8粒白糖、1勺方法/步骤1/6分步阅读

准备材料：白萝卜、白醋、生抽、胡椒、辣椒、白砂糖；

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蒜末、辣椒段、生姜片备用；

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白萝卜刷洗干净去皮后切成薄片/切条，白萝卜片在大碗里铺一层又一层；

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撒上一层少许盐、放入一大勺白糖、两大勺子生抽、倒入一勺白醋、生姜片2-3片、蒜末、辣椒段、胡椒5-8粒抓拌均匀；

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加好的调料，盖上盖子.放入冰箱冷藏2天即可；

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很爽口很开胃。