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    白菜饼的家常做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-17
    【导读】:
    白菜因含丰富的维生素、纤维素、蛋白质等营养物质而有“百菜之王”的美誉,菜能祛火祛湿,白菜的药用价值也一直颇受历代医家的重视。工具/原料more 白菜叶(2片)面粉(150g)植物油1小勺食盐1小勺五香粉1小勺小葱适量方法/步骤1/6分步阅读

    白菜用淡盐水浸泡片刻后,洗净,连梗带叶剁碎。

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    将白菜碎全部放进盆里,称入面粉。调入适量食盐,五香粉。

    3/6

    将洗净切碎的小葱也放进去。调入适量清水,面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可。

    4/6

    电饼铛打开,上下两个煎盘都刷上一层玉米油,通电,打开上下两个开关,预热。

    5/6

    将白菜面糊倒在煎盘里,均匀摊开,盖上盖子。

    6/6

    煎好取出,趁热食用哦

    注意事项

    白菜用淡盐水浸泡洗净,这样洗得比较干净,也可用淘米水清洗

    面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可

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