在这个吃货横行的时代，越来越的人对美食进行关注，其中核桃酥吸引着很多人，接下来将为大家介绍其制作方法。工具/原料more面粉(240g)可可粉10g猪油145g温水80g核桃仁160g细砂糖20g方法/步骤1/27分步阅读核桃仁上下火150度烤制10分钟。2/27面粉中加入猪油。3/27与面粉混合均匀。4/27加入可可粉混合均匀。5/27卷团制成油酥。6/27面粉中加入猪油、可可粉。7/27分两次加入温水。8/27揉搓团成油皮。9/27用刀压碎核桃仁。10/27加入20克细砂糖。11/27再加入45克猪油。12/27揉搓搅拌均匀。13/27将其揉搓成球。14/27用油皮包住油酥。15/27用手按压成饼状。16/27压扁静置五分钟。17/27将其擀成长方形。18/27折叠擀好的油皮。19/27重复擀制折叠2-3次。20/27修边后搓成长条状。21/27分成均匀的小剂子。22/27擀压制成饼状。23/27盖上保鲜膜发酵。24/27用饼皮包裹核桃碎。25/27制作成核桃状。26/27放入烤箱上下火180度烤制20分钟。27/27即完成核桃酥的制作。