怎么做番茄西葫芦豆腐汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-17【导读】:
天气越来越热了,人会觉得没胃口,这道开胃汤做法简单,爽口开胃,很适合夏天吃!工具/原料more番茄(500克)西葫芦(200克)豆腐(200克)笋干(50克)盐5克水500克油100克酱油10克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
西葫芦切成半圆形。

番茄在开水里烫一下可以去皮,切块备用。

锅烧热,放入适量油,油热后放入番茄炒出汁。

加入半锅清水,煮开后放入西葫芦。

再放入豆腐,加入盐两小勺。

煮开后再煮五分钟左右,西葫芦熟软即可。

番茄可以增加一两个,味道会更加酸爽。西葫芦可以换成丝瓜,还可以放一点点笋干,也是一道夏季开胃汤。喜欢吃肉肉的,可以放入肉丸子,也很好吃!
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