金针菇肉丝汤的家常做法?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-17【导读】:
好久没有吃金针菇了,今天买来了金针菇就做了一道金针菇肉丝汤。接下来小编就分享给大家这道金针菇肉丝汤的做法。工具/原料more猪肉(200克)金针菇200克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
把买来的猪肉洗干净切成肉丝。厚度不要太厚,不然煮出来的肉丝汤口感不好。

加点盐、酱油、薯粉和花生油到切好的猪肉里面去,搅拌均匀,让猪肉入味。

把买来的金针菇洗干净切成一小条一小条。不切的话就太长了。


开火,把锅加热倒入油,等油烧热之后把猪肉丝到进去炒一会。

翻炒几下加点盐之后就可以加水了。水不要加太多,不然味道就淡了。

等汤第一次煮沸之后就把金针菇放进去。因为金针菇很容易熟,所以不需要太早放进去煮。


再次煮沸之后把切好的葱花放进去就可以出锅了。

个人的经验分享给大家,希望对大家有用。以后还会有美食分享噢
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