牛肉粉丝砂锅的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-17【导读】:
做牛肉粉丝砂锅所需食材:主料:牛肉1块,粉丝适量,大白菜适量,青蒜少许辅料:生姜1块,葱适量,郫县豆瓣酱1大勺,生抽2大勺,盐少许,糖少许工具/原料more牛肉(1块)方法/步骤1/7分步阅读
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准备的原料。

牛肉块先加点姜片,葱段,清水煮熟。

煮熟的牛肉放凉切片,大白菜也切成小块。

切好的白菜铺在锅底。

牛肉片再铺在白菜上,再加入粉丝

热锅凉油,小火煸香郫县豆瓣酱。炒好的豆瓣酱全部加在砂锅里面。

加适量的煮牛肉的汤,生抽,盐,白糖烧开再大火炖煮5分钟左右。
最后撒点青蒜叶。

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