椰香奶冻糕的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-01-19【导读】:
椰奶糕做好后,不沾上椰蓉直接吃也很好吃的,沾上椰蓉就另有一番风味,香浓的椰香味,浓厚的奶香味,入口即化,尤其是夏天吃起来真过瘾,好看又好吃的甜点。工具/原料more椰浆(150克)纯牛奶(150克)淡奶油(50克)白糖 30克椰蓉40克鱼胶粉8克步骤/方法1/12分步阅读准备材料
2/12奶锅倒入椰浆,淡奶油。
3/12加入白糖,开小火加热至白糖融化
4/12煮至微开时倒入纯牛奶
5/12然后加入鱼胶粉,用手动打蛋器搅拌至鱼胶粉充分化开后关火。
6/12保鲜膜铺在保鲜盒内。
7/12然后过筛到保鲜盒里。
8/12放置完全冷却
9/12然后放入冰箱冷藏。
10/12将冷藏凝固好的椰冻糕取出。
11/12切块,可以直接食用。
12/12椰蓉放烤箱提前烤5分钟,烤至微黄取出,再将切好的椰奶冻,沾上椰蓉即可食用。












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