订阅陈皮海参老鸭汤怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-17【导读】：
今天教大家做#陈皮海参老鸭汤#。工具/原料more海参(1头)陈皮(4片)老鸭(半只)炒扁豆(30g)芡实30g薏仁15g赤小豆15g生姜料酒适量方法/步骤1/6分步阅读
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老鸭汤
炒扁豆、薏仁，赤小豆、芡实以及陈皮洗净提前浸泡。
2/6海参焯水后切段备用，生姜切片待用。
3/6老鸭清洗干净，冷水下锅，加姜和料酒去腥。
4/6大火煮至沸腾后去除血沫，2分钟左右捞出鸭块。
5/6所有食材（除海参外）加入汤锅，并加入足量的清水。
6/6盖上锅盖大火烧开，然后调中小火煲1.5小时，出锅前五分钟加入海参。
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