桃酥的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-17【导读】:
主要是家里人想吃,所以尝试做了做结果还不错工具/原料more全蛋液(35g)高筋面粉(190克)酥油(110克)细砂糖(120克)杏仁粉(60克)泡打粉3克小苏打3克黑芝麻10克步骤/方法1/15分步阅读先把要用的食材准备好,一会用的时候就有调理了。烤箱预热上火180度下火130度!
2/15鸡蛋调匀备用
3/15往酥油里加入细砂糖
4/15酥油和细砂糖用按.压.刮.铲的方法拌匀。
5/15全蛋液倒入油糖里,拌到油糖把蛋液吸收了就可以了!
6/15倒入杏仁粉拌匀
7/15把高筋粉,泡打粉,苏打粉通过粉筛,筛到油里面拌匀!
8/15拌好后倒在操作台上,收拢了分成两份
9/15用手把分成两份的材料一一搓匀,其中一份可以加入黑芝麻等食材。
10/15把面团分成40g的小团,想分的大或小都可以,主要是要分的一致这样才会一起烤好!
11/15分好后搓圆,用擀面杖在中间压一下烤出来更有形状!
12/15整形好了放入先预热的烤箱里烤上30分钟,火温和时间可以根据自己家烤箱的温度作出调整!
13/15烤成金黄色就可以取出来了,放一旁待凉!
14/15完全凉了就可以食用了!
15/15吃不完的一定要放在密封的条件下存放,要不受潮了就会变软哦!















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