订阅酸玉苗炒鸡胗豆腐做法？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-17【导读】：
酸玉苗如何炒鸡胗豆腐看下面我的分享工具/原料more酸玉苗(150克)鸡胗(400克)豆腐(200克)红辣椒10克油100克盐3克生抽5克酱油5克葱花5克生姜5克方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
先准备好食材鸡胗洗净切成花，酸玉苗、豆腐切好，生姜、辣椒、葱花、蒜米都弄好待用。
2/4锅里热油煎好豆腐，舀入碗里备用。
3/4锅里热油烧热后放入切成花的鸡胗加蒜米、生姜、盐、生抽、酒红辣椒爆炒。
4/4鸡胗炒到快干时倒入酸玉苗加油大火炒，过一段时间再加入豆腐，豆腐上面淋酱油炒拌几分钟加入油和盐然后盖上盖焖煮入味，见锅底无水时放入葱花两拌就做好了。
注意事项豆腐必须要求油多酱油多
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