订阅板栗烧鸡的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-17【导读】：
栗子口感香甜绵软，具有补肾养气的作用，炒熟吃或烧菜都很美味。工具/原料more栗子(100克)鸡肉(150克)大蒜1头花生油20克水400毫升姜2片香叶1片八角1个豆瓣酱10克生抽5克老抽5克白砂糖10克鸡精3克步骤/方法1/6分步阅读板栗去壳去皮，栗肉清洗干净。
2/6大蒜去皮，切两大片姜。八角和香叶清洗干净。
3/6鸡胸肉洗净切成2cm的小块。也可以选择鸡翅、鸡腿等部位的肉。
4/6热锅凉油，放入姜片和鸡肉爆炒变色。再放入八角和香叶翻炒至鸡肉表面变黄。
5/6加入料酒、豆瓣酱、生抽、老抽和糖炒出香味。
6/6加水没过鸡肉，中火焖烧30分钟。放入板栗和蒜瓣烧30分钟收汁，出锅前加鸡精炒匀。
2/6大蒜去皮，切两大片姜。八角和香叶清洗干净。3/6鸡胸肉洗净切成2cm的小块。也可以选择鸡翅、鸡腿等部位的肉。4/6热锅凉油，放入姜片和鸡肉爆炒变色。再放入八角和香叶翻炒至鸡肉表面变黄。5/6加入料酒、豆瓣酱、生抽、老抽和糖炒出香味。6/6加水没过鸡肉，中火焖烧30分钟。放入板栗和蒜瓣烧30分钟收汁，出锅前加鸡精炒匀。 版权声明：
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