肉丝炒面的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-17【导读】:
今天带来的是肉丝炒面,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more胡萝卜(半根)绿豆芽(400克)里脊肉丝(200克)小青菜(200克)炒面条(500克)方法/步骤1/9分步阅读
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食材洗净,里脊肉切丝,胡萝卜擦丝。肉丝腌上(盐,生抽,淀粉)抓匀备用。

多倒点油,把肉丝划开。变色即可。

用炒肉丝的底油,炒青菜至断生。炒青菜可以放些蒜末。

盛出备用。

胡萝卜煸炒断生

倒入绿豆芽继续翻炒,同时,调入一勺半盐,两勺生抽。

豆芽萝卜炒至出水,倒入面条,继续翻拌,想要颜色漂亮可以再加一点点老抽。

翻拌均匀后,就可以倒入青菜和肉丝,炒匀。

出锅!

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