秋天到了，虽然秋老虎的威力不小，可大家都已经开始变换着菜的做法了。今天做了这个香菇炖鸡，做法简单，但营养却很丰富，而且味道不错。希望大家喜欢哦~工具/原料more1/2只鸡肉 200g香菇 150g豆腐 BR料酒、盐、1小瓣生姜、 小葱、1/4个胡萝卜BR方法/步骤1/6分步阅读

鸡肉洗净备用

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香菇、生姜、小葱洗净

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鸡肉切块

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香菇用手撕开，生姜、胡萝卜、豆腐切厚片，葱花切末备用

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依次加入豆腐、香菇、鸡肉加入适量的水，水的量刚好和材料持平即可，再加入适量的料酒放入电压力锅内压20分钟即可

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最后出锅前撒上适量的盐和葱花即可

炖鸡