订阅咸菜苦瓜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-17【导读】：
苦瓜虽苦，可它具有清热解毒，明目清心工具/原料more苦瓜(1条)咸菜(150克)水(1碗)猪油(1勺)食盐(少许)鸡精(1勺)方法/步骤1/5分步阅读
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苦瓜洗净，然后去头去尾，从中间切开，用勺子刮去中间的苦瓜瓤，再切片，放清水里浸泡10分钟，再捞起
2/5锅里烧水，水烧开加一点食盐，把苦瓜放水里焯一分钟后，再把水倒掉，再倒入凉水
3/5这时把自家腌制的咸菜拿点出来，洗干净备用
4/5焯水后的苦瓜接入凉水继续上锅烧开，放入猪油，食盐，让苦瓜煮上2分钟，再下入咸菜
5/5最后放入鸡精，翻拌翻拌，可以装盘上桌啦！！！ 可能苦瓜有点苦，喜欢吃的人不多吧，但偶吃一次也是可以的
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