香菇滑鸡的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-17【导读】:
今天带来的是香菇滑鸡,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸡块(一袋)香菇(8朵)料酒(1勺)生抽(10克)蚝油(2勺)蒸鱼豉油(1勺)葱(一小段)姜片(三片)鸡精(少量)盐(少许)生粉(2勺)方法/步骤1/6分步阅读
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鸡块拆开以后水里泡化,清洗几遍

放入料酒,生抽,蚝油,姜片,葱段,鸡精,盐搅拌均匀,腌制10分钟,腌制鸡块的时候可以把锅烧上水了,腌制好以后锅里的水差不多也开了

腌制10分钟以后,放入生粉,放入少量蒸鱼豉油

放入香菇,搅拌均匀,然后放入烧开水的蒸锅里

水开以后蒸20分钟,云山雾罩朦胧之中,期待ing

蒸好以后,切点香葱花撒上点缀一下就可以开吃了

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