非洲象牙的特点决定它可以做一些较大的东西，如：佛珠、大图章、手镯、雕像等，但是不太适合做筷子，因为非洲象牙比较弯曲，做筷子较废料，而且当地人没用过筷子做出来的都有些弧度。而亚洲牙较直，适合做筷子、项链、手链、小手镯、小图章、戒指等小东西，由于亚洲牙细，而且中心的神经线较明显，为尽量避免牙神经破坏制品美观的考虑，只能做些小东西避开。

象牙筷

象牙筷由象牙质、软骨质及钙盐等独特的混合物形成外部长牙制成的筷子，内部构造与人类牙齿相同，均为实心构造，有收藏价值。

象牙杯

象牙杯，诞生自商代，象牙杯是用象牙根段雕制而成的饮酒之具。殷墟妇好墓出土的象牙酒杯，是商代罕见的艺术珍品。

象牙麻将牌

麻将牌象牙质地，牌面打磨平滑，每张牌为长方体，主牌牌面刻有《水浒传》人物，花牌刻有“春”、“夏”、“秋”、“冬”、“福”、“禄”、“寿”、“喜”等文字与梅、兰、竹、菊等纹饰。

象牙笔筒

象牙笔筒的特点是，雍容华贵、玲珑剔透等，由于种类名贵，所以备受藏家珍爱，成为古玩中颇具特色的收藏品之一。

象牙折扇

象牙折扇，是用象牙制成的一种折扇，折扇最早出现于宋代，据记载它是一种舶来品。象牙质地细密坚韧，便于雕刻，并可染色，是制扇的名贵用料。