订阅糯米肉馅包子的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-17【导读】：
糯米肉馅包子是奶奶的拿手好包子，从小吃到大，满满都是奶奶的爱。下面介绍制作方法。工具/原料more糯米(200g)肉末(500g)面粉(500g)香葱适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量酵母适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
锅中倒入油，生姜末，放入肉末煸炒。
2/7加入料酒、盐、糖、老抽、生抽翻炒，汁多点没事，米饭下去后，都给你吸收掉啦。
3/7加入事先煮好的糯米饭、切碎的香葱末拌匀。
4/7一小碗温水加入酵母，再加入一小勺糖，片刻发生反应后加入面粉中，依情况加入适量水，揉至面团光滑后室温发酵。
5/7分成一个个均匀的小面团。
6/7包好后醒十五分钟，然后上大气儿外蒸二十分钟，停留三十分钟出锅！
7/7哈哈 超级好吃。
注意事项糯米事先煮好，晾温后加入肉糜中，不容易烂
面团发酵时即开始料理馅
冷水上锅蒸
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