鲜虾饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-17【导读】:
鲜虾饼这个是一道大人孩子都爱吃的,简单易学,还好吃工具/原料more虾(100克)胡萝卜(50克)鸡蛋(30克)面粉(100克)香葱15克盐3克油4克胡椒粉5克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
我用的是河虾,海虾都可以,先把虾皮剥壳,虾线去掉,倒点料酒腌制一下,然后剁碎

然后把葱,姜切成小丁,准备一个大点的碗,放入面粉,鸡蛋,放适量水,搅拌均匀,不要太厚也不要太稀,调成跟家里煎小饼差不多的糊,再加入切好的葱,姜,胡萝卜丁,胡椒粉和剁好的虾仁,加少许盐拌匀

锅里放入油,油热了把面糊用勺子盛入锅里,像这样一个一个小饼

再煎五分钟左右

煎至两面金黄,大约3分钟左右,盛出装盘

看起来是不是非常的美味呢

大家一起来制作尝尝吧
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