蒜末茄子的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-17【导读】:
最爱的茄子,每次都是换着花样做嘿嘿~不过最爱的还是这加了大蒜的蒜末茄子简直是下饭的利器~香得不要不要的工具/原料more茄子(3条)大蒜(30克)红尖椒2条葱花5克葱白15克生抽酱油3汤勺老抽2汤勺盐5克步骤/方法1/10分步阅读茄子洗净去头,放入微波炉蒸汽功能6分钟 也可以放锅里蒸二选一哦!
2/10微波茄子的时间我们来准备其他的材料:大蒜切末,葱白切丁,辣椒斜切,葱花也切丁
3/10恩恩,茄子微波出来稍微凉一下也切断备用
4/10锅里放油先爆葱白再加入辣椒,颜色稍微变一下就可以
5/10接着直接放入大蒜末继续炒一会出大蒜的香味即可
6/10接下来,加入生抽老抽烧开
7/10烧开之后,直接把茄子倒入锅里
8/10小火翻炒片刻,全部上色
9/10等茄子几乎全部入味出锅之前加入盐翻炒片刻即可
10/10最后出锅撒上葱花,看着都快流口水了~










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