土豆，学名马铃薯，是一种深受人们喜爱的粮食作物之一 。土豆既可以切成丝煸炒来吃，也可以切成片煮在火锅中，还可以切块做各种烧菜炖菜的配菜。下面分享一款土豆饼的做法。工具/原料more土豆条(100克)中筋面粉(50克)葱花 5克盐 3克十三香 2克胡椒粉 2克食用油 5毫升方法/步骤1/7分步阅读

首先将土豆洗净去皮，切条。然后将土豆条隔水大火蒸30分钟

2/7

蒸好后，端出，放入容器中捣成泥

3/7

再加入葱花、盐、胡椒粉、十三香和中筋面粉

4/7

搅拌均匀并和成团

5/7

随后将土豆团压成饼

6/7

随后起锅，倒入食用油，油温两成，放入土豆饼煎至两面金黄

7/7

最后关火，装盘即可食用。