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    怎么样做美味好吃的韭菜鸡蛋饺子

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-17
    【导读】:
    美味的韭菜鸡蛋饺子工具/原料more海红(12克)鸡蛋(56克)虾皮(89克)韭菜(78克)花椒粉5克鸡精7克花生油2克饺子皮120克方法/步骤1/15分步阅读

    把饺子馅的食材先备好,茴香摘洗干净,海虹肉提前从冰箱取出解冻。

    2/15

    锅中倒入适量的清水煮沸后,放入少许盐,把海虹肉焯一下水,捞出沥干水分。

    3/15

    把海虹肉用刀切碎,记得不要切的太碎了。

    4/15

    锅烧热后,倒入花生油烧热,鸡蛋打散后,倒入锅中炒熟盛出备用。

    5/15

    洗净的茴香和葱用刀切碎。

    6/15

    取一个大一点的盆,放入切碎的茴香和葱末,炒熟的鸡蛋和虾皮,再放入切碎的海虹肉。

    7/15

    加入花椒粉提香。

    8/15

    再放入适量的盐调味。

    9/15

    加入鸡精提鲜调味。

    10/15

    最后加入猪油。

    11/15

    把所有的食材,混合搅拌均匀即可。

    12/15

    饺子皮上放入适量的馅料。

    13/15

    包成自己喜欢的模样就可以了。

    14/15

    依次包好所有的饺子。

    15/15

    锅中倒入适量的清水煮沸后,放入包好的饺子,大火煮沸后,点少许清水,反复3次,看见所有的饺子都漂浮在水面上的时候,即可关火。

    注意事项

    韭菜洗干净

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