订阅浇汁蒸丸的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-17【导读】：
肉丸嫩滑，味美汁鲜。工具/原料more三线肉(300克)娃娃菜(1头)芦笋(2根)玉米淀粉2茶匙蚝油2茶匙酱油1茶匙芝麻油1茶匙料酒1茶匙盐0.5茶匙小葱2根老姜少许胡椒粉少许小米辣少许步骤/方法1/10分步阅读三线肉去皮，剁成粒。
2/10姜、葱切颗，装入小碗用温水泡发。
3/10肉粒中放盐、胡椒粉、料酒拌匀，拌肉间将姜葱水分次加入，再加玉米淀粉铰匀、将肉打上劲静置。
4/10娃娃菜洗泡，摆入凹盘。
5/10将大肉丸等分四份，放在娃娃菜上，再放芦笋段，夹入上汽后的蒸锅內；
6/10加盖蒸十分左右
7/10断火后焖两三分钟，取盖。
8/10取炒锅烧热，倒入蒸肉水，放蚝油、酱油烧至汁浓淋，芝麻油关火。
9/10丸子转盘；
10/10将汁浇至肉丸上，洒葱颗、小米辣圈即可。
2/10姜、葱切颗，装入小碗用温水泡发。3/10肉粒中放盐、胡椒粉、料酒拌匀，拌肉间将姜葱水分次加入，再加玉米淀粉铰匀、将肉打上劲静置。4/10娃娃菜洗泡，摆入凹盘。5/10将大肉丸等分四份，放在娃娃菜上，再放芦笋段，夹入上汽后的蒸锅內；6/10加盖蒸十分左右7/10断火后焖两三分钟，取盖。8/10取炒锅烧热，倒入蒸肉水，放蚝油、酱油烧至汁浓淋，芝麻油关火。9/10丸子转盘；10/10将汁浇至肉丸上，洒葱颗、小米辣圈即可。 版权声明：
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