怎么做挑选新鲜的核桃?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-17【导读】:
核桃很美味,我们怎么挑选好的核桃呢?下面来看看。工具/原料more核桃方法/步骤1/6分步阅读
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1,看颜色。很多商家为了谋取一些利益,会用硫磺熏制核桃,这样熏过核桃表面发白,不要挑太白的。

看核桃的花纹。挑选时要看核桃的花纹,如果核桃的花纹相对浅而多一定是非常不错的核桃。

掂重量。我们用手掂量掂量核桃,同样大小的核桃,如果越重说明核桃仁越饱满,核桃仁也就越多。越轻的核桃表示果仁不饱满,也可能是空果。

闻气味。用鼻子闻到的是核桃的清香,说明是好的核桃,如果闻到有明显的漂白粉的气味。这表明核桃已经被商家用化学药剂处理过。

尝核桃。打开核桃后,看到果仁呈现淡黄色则是好核桃,再尝一下核桃的味道,果仁香甜而脆的为好核桃。

总结:挑选核桃时
1,看颜色
2,花纹多
3,掂重量
4,闻气味
5,尝核桃

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