订阅红糖千层发面饼的步骤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-17【导读】：
香甜喧软的红糖千层发面饼工具/原料more面粉(200g)酵母粉2g红糖30g水110g黑芝麻10g方法/步骤1/11分步阅读
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注意事项
食材：面粉、红糖、黑芝麻、酵母粉。
2/11面粉中加入酵母粉、黑芝麻混合均匀，揉成面团，醒发至两倍大。
3/11红糖在案板上擀开，加入约15克面和红糖混合均匀，做成糖馅。
4/11醒发好面团再次在案板上揉匀排气。
5/11揉匀的面团擀成比较规则的长方形面皮，抹上食用油。
6/11食用油抹匀后，把拌好的红糖均匀的撒在面皮上，并在中间划一刀（如图）
7/11切好后的面皮从一头折起。
8/11直到折成方形，把四面捏紧，松弛几分钟。
9/11松弛好的面团擀成厚度约0.8厘米的饼，盖上保鲜膜，再次醒15分钟。
10/11电饼铛预热，放入二次醒发好的饼坯烙制。
11/11电饼铛预热，放入二次醒发好的饼坯烙制。
注意事项无
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