订阅羊肉炒茼蒿做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-18【导读】：
肉的吃法很多，家常的烤肉，涮火锅，煮炖等都可以，嫩羊肉炒来吃更是香。工具/原料more羊腿肉(250克)茼蒿(250克)姜适量葱适量方法/步骤1/10分步阅读
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注意事项
茼蒿洗干净备用
2/10烧开水，把茼蒿迅速烫一下捞出，放到冷水里过凉后捞出切寸段
3/10羊腿肉切大片，我把肥肉和瘦肉分开来放了
4/10葱姜切丝
5/10炒锅热油，放入肥的羊肉先炒出油，在放入一半的葱丝和全部的姜丝炒香
6/10放入羊肉翻炒
7/10一直把羊肉炒变色，炒干水分，在放入剩余的葱丝炒匀
8/10放入茼蒿
9/10加点黑胡椒和盐
10/10炒匀即可
注意事项小心烫伤
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