酱腌洋姜的腌制方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-18【导读】:
今天分享一下酱腌洋姜的腌制方法、过程,体会那酸甜辣的感觉工具/原料more洋姜、香油、方法/步骤1/6分步阅读
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先把洋姜发那个在太阳下晒,等水分自然风干。

再准备一瓶甜面酱或剁椒酱。

将洋姜洗净,晾干水分,切成厚薄均匀的薄片。

将洋姜片放入密封盒,加入酱和四汤匙白砂糖,用筷子搅拌均匀,密封好,放冰箱冷藏3天,即可食用。


也可以用密封罐,将拌好的洋姜和酱一起装到瓶子里,在正常温度下放置一周即可食用。

吃的时候,要用干的筷子来夹,放些香油就可以吃了,剩下的一定要密封。


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