订阅怎么把蛋清打成奶油状
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-18【导读】：
很多小伙伴都很喜欢吃蛋糕，其中最关键的部分就是奶油，很多人觉得做奶油需要酵母，其实不用酵母同样也可以把蛋清变成奶油的。跟着小编一起打蛋清吧！工具/原料more鸡蛋(8个)白砂糖1大勺蛋清做成奶油的步骤1/8分步阅读
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注意事项
首先把鸡蛋分成蛋白和蛋清，这里我用了8个躲塑鸡蛋，因为家里人多，太少不够吃；
2/8准备一大勺的白砂糖，有人问不知道放多少，这个还是根据口味的，但是也不要太过于多，太多就打不出泡泡了；
3/8把白砂糖放进蛋清里；
4/8拿出打蛋器，顺时间或者逆时间旋转，根据自己的习惯，反正就是向一个方向转；
5/82分钟以后，就有白色的泡泡出来了，再坚持！；
6/86分钟以后，白色的泡泡互董更多了，希望就在前方，还有蛋清没打完，继续一个方向转；
7/810分钟以后，泡泡开始像奶油一样了，开始变得浓稠了；
8/8这个时候，我们拿一根牙沟佛愁签插下去，不倒就行。看吧！是不是很简单，蛋清成功变成了奶油状。
注意事项当然如果没有打蛋器，可以用三根筷子，一个方向不停的一直打，大约30-40分钟，也能打出泡泡，要完全打成奶油，估计需要一个小时
简单的方法，学会了吗？
觉得有用记得给我点个赞哦！么么哒！
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