豆豉紫苏鸭的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-18【导读】:
没什么胃口,这辣辣的,香香的下饭菜,顿时开胃了。工具/原料more鸭肉(1斤)紫苏叶适量步骤/方法1/6分步阅读准备配料。
2/6鸭肉洗净,不放油,把鸭肉水逼出,变色后起锅备用。
3/6下油锅把白沙糖、姜、蒜、辣椒、豆豉,炒香,再放鸭肉炒香。
4/6鸭肉炒至变黄色,放适量酱油、白酒,加冷水闷30分钟。
5/6收汁时放下紫苏叶,继续炒,炒至汁干。
6/6完成。






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