山药炖草鱼头
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-18【导读】:
山药炖草鱼头工具/原料more草鱼头(1个)山药(200g)豆苗(50g)海带扣(10个)油少许盐少许味素少许胡椒粉少许姜1块方法/步骤1/6分步阅读
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鱼头去腮,清洗干净,对切两半,沥干水分。

山药去皮,洗干净,切成块。

姜去皮切成片;豆苗去根,洗净。

锅内放油,下鱼头煎至两面微黄。

加入足够的清水,放山药块、海带扣、姜片煮沸,小火炖40分钟。

放入豆苗煮3分钟,放盐,味素,胡椒粉调味即可。

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