家常米酒汤圆糊
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-18【导读】:
早餐喝点米酒糊再吃点鸡蛋饼、馒头点心什么的,早上的营养酒够了。米酒汤圆糊怎么做好吃呢。下面介绍具体的做法。工具/原料more米酒(3勺)汤圆粉(50克)红枣2颗枸杞8颗桂圆肉8颗葡萄干8颗藕粉1勺方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
准备好米酒糊的所有材料。把桂圆干 枸杞 葡萄干 放碗里,把红枣切去核,切成小段,备用。

把藕粉粉用清水花开调匀,备用。

米酒舀在碗里,备用。

将汤圆粉放入少量清水,捏成汤圆面,搓成小汤圆,备用。


煮锅里放适量的水,加入冰糖或者白糖。

下入红枣,桂圆肉,枸杞,葡萄干。

水开后,下入小汤圆,小汤圆煮熟浮起后,加入藕粉液,边加边搅拌。



当汤水变成糊糊以后,下入米酒搅拌均匀。


糊糊煮开后,关火,米酒糊就做好了,尝一尝香甜软糯,真的很好吃的哦。

1 小汤圆煮好后就会浮起来。浮起来就好了不要多煮。
2 米酒最后放,开锅就好了。
3 藕粉不要放多了,否则太稠了。
4 喜欢甜的可以多放些糖或者冰糖蜂蜜什么的。
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