晚上做的排骨，这个做法做出来味道特别好，是非常好吃的。在家做，一是经济实惠，二是干净卫生。 工具/原料more排骨(700g)排骨酱1/2勺蒜蓉辣椒酱1/3勺叉烧酱1/2勺豆腐皮1张淀粉适量木耳适量芹菜适量方法/步骤1/10分步阅读

排骨斩适中的块

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用水泡去血水，沥干水分备用

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准备蒜蓉辣椒酱

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放入腌料腌制半小时以上

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豆腐皮切丝

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用开水焯一下

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把焯好的豆腐丝均匀的铺在大盘里

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依次均匀摆上排骨，放入蒸锅，大火开锅20分钟

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开锅后放入泡好的木耳，再蒸3分钟关火

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把蒸排骨的汤汁倒入炒锅，放入淀粉、芹菜丁。开锅关火后浇在排骨上

注意事项

1.排骨只有多腌制会，才会入味足。nbsp;2.蒸排骨蒸出的汤汁，加点淀粉再熬一下，再浇在排骨上，味道会很不错

蒸排骨