汽水肉蒸蛋的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-18【导读】:
鸡蛋富含大量的蛋白质,用来蒸,味道鲜美,而且营养丰富,做法简单,只需几步就可以完成一道有食用价值的菜工具/原料more鸡蛋(200克)老抽(8克)生抽(4克)芝麻油(9克)清油5克料酒6克葱花7克清水2克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
准备猪肉碎,并用少许生抽,生粉和麻油拌均匀腌制片刻。

拌均匀的猪肉碎。

加少许的冷水和一点儿老抽上色,将拌均匀的猪肉碎划散。

将准备的好猪肉碎放入蒸锅盖上盖子大火蒸半小时期间用筷子拌几下让猪肉碎受热均匀

准备三只鸡蛋。

当肉碎蒸好之后打入鸡蛋再盖上盖子蒸五分钟熄火焖几分钟即可。

出锅,完成

猪肉腌制的时间长一点比较入味
根据个人喜好来调配酱料
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