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    适合新手做的茭白豆干肉酱丁

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-18
    【导读】:
    工具/原料more茭白(4根)毛豆小半碗豆干4块猪肉130克料酒2勺生抽2勺盐适量糖适量豆瓣酱2勺耗油1勺方法/步骤1/6分步阅读

    将猪肉、豆干、水竹切成小块,洗净备用,肉丁用酒、生酱油、盐、淀粉腌10分钟;

    2/6

    热锅倒油,油温六成热下肉丁爆炒,依次下豆干;

    3/6

    再下入毛豆继续翻炒;

    4/6

    最后,将水竹炒熟,加入2个豆沙、1茶匙油、糖、酱油,再加入少许开水;

    5/6

    煮到汤浓豌豆软。然后你可以自己品尝味道(咸豆沙)和添加调味料。在离开锅前撒一把青葱;

    6/6

    配米饭??真的很合适??

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