肉粽子的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-18【导读】:
自己包的肉粽子就是料足任性,没吃过肉粽的小伙伴一定要试试,真的好吃到飞起~工具/原料more糯米(2000克)五花肉(800克)咸蛋黄(500克)生抽100克耗油300克盐200克糖300克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
糯米泡5小时左右

五花肉切块,蛋黄切开

五花肉放老抽、生抽、耗油、勺糖、盐、香葱和姜丝抓匀 ,腌制8小时以上入味

泡好的大米放生抽、老抽、糖、盐 ,放置5小时左右入味

接下来包粽子

煮粽子

泡糯米的时候一定记得中途换水
吃不完的粽子一定要记得冻起来
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