泡柿子怎么做脆甜
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-18【导读】:
泡柿子怎么做脆甜?如果你不知道的话就来看看我的分享吧!以下是全部内容,希望对你有所帮助!方法/步骤1/4分步阅读
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可以将新鲜的柿子放在清水或者温水、盐水中浸泡。

新鲜脆柿子中含有较多的鞣酸,口感较涩,可对柿子进行脱涩处理。

将柿子和空气隔绝,使柿子无法正常呼吸,使其内部产生呼吸作用。

从而分解柿子果肉中的一些糖分,从而让柿子的口感变得更为脆爽。

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