我这里煮的是海鲈鱼，海鲈鱼含有丰富的蛋白质和维生素A以及维生素C，并且还含有非常负的钙质等营养元素，因此具有补肝壮肾的功效，还可以健脾养胃以及止咳化痰。不仅如此，它可以预防只缓解胎动异常、胎动躁动等情况，是非常好的安胎天然食物。如果产后出现乳汁缺少，奶水不足的现象，那么多吃一些即可缓解，让奶水源源不绝，特别适合孕妇和分娩后的产妇食用，不仅可以滋补身心，虽然它非常营养，但是脂肪含量不高，因此不用担心会发胖。它所含有的铜元素可以保护心脏，促进新陈代谢，提高神经系统的作用。工具/原料more海鲈鱼(2条)白玉菇(30g)毛豆(30g)蛋白(1个)料酒适量红辣椒适量盐适量色拉油适量姜片适量红油适量葱适量花椒适量姜汁适量牛肉粉15g生粉适量鸡精适量方法/步骤1/18分步阅读

超市打折买的2条海鲈鱼

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处理干净取鱼片

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把鱼片放入碗里加蛋清

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加入料酒

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加点盐

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加点姜汁

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加点生粉

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用手拌匀腌制一会

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锅里加水放入姜片、花椒、葱段煮

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煮至香气出来后捞出调味料

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放入毛豆和白玉菇

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再次煮开后放入盐和鸡精调味，我放的牛肉粉

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煮开后把鱼片放入，煮开马上捞出

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把鱼片等捞出装入盆里

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加入适量煮出来的汤汁

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加点葱花和红椒

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加热少许色拉油和红油，把热油淋在葱花上

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水煮鱼到这里就完成了，口味中的可以再配点醋或生抽

水煮鱼清水煮鱼