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    豆腐肉丸的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-18
    【导读】:
    炎热夏季!为家人做份清淡美味的豆腐丸子,老少皆宜……工具/原料more猪肉馅(250克)豆腐(南)(250克)土鸡蛋1个干虾仁25克黑木耳(泡发)50克盐5克红薯粉200克香葱20克高汤500毫升步骤/方法1/11分步阅读猪肉剁成馅2/11豆腐用开水烫煮过水3/11小葱切碎,红薯粉备好。4/11虾仁5/11豆腐、肉馅、鸡蛋,加入盐混合6/11豆腐捏成泥和肉馅充分混合。7/11加入红薯粉搅拌8/11搅成粘稠上劲,小勺舀起不散成球状。9/11一勺一勺下入开水锅中烫煮成丸。10/11高汤、黑木耳、虾米煮开。11/11放入豆腐肉丸,撒上葱花,一碗清淡味美,老少皆宜的豆腐肉丸子汤菜成功啦!
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