莲藕土豆排骨汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-18【导读】:
味道还是不错的,就是这次照片没拍那么多。有点可惜。工具/原料more排骨(10块)莲藕(一个)土豆(一个)大葱1根姜3片大料1个方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
首先准备好这些材料,洗干净。


大葱切段,姜切片,土豆和莲藕去皮滚刀切块。

锅内放水排骨入锅,可以加料酒去腥味,开锅后,捞出洗净浮沫。

重新起锅加入凉水,排骨凉水入锅,并加入姜片和葱段还有大料。
5/7大火开锅后,再煮20分钟左右。
6/7莲藕和土豆也可以加入锅内了。接着开大火烧开,再转小火。

取出葱段,接着再炖30分钟左右。加入盐调味。有香菜出锅前可以加入。


土豆不用放太早 否则就煮烂了。
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