麻糬、大福和糯米糍，其实他们都是大差不差的同一类，全是由糯米粉制成，中间包上各种馅料。这是一款茶点心，特别是台湾厦门一带人爱用小杯喝点茶，品点甜食。生意再忙先坐下来喝茶。工具/原料more糯米粉(150克)糖(25克)玉米淀粉(50克)牛奶(250克)油(15克)柠檬汁数滴椰蓉丝适量豆沙适量步骤/方法1/9分步阅读材料集体照：糯米粉 150克，玉米淀粉50克，糖 25克，油15克，牛奶 250克，柠檬汁、豆沙、椰蓉丝适量。2/9将糯米粉 、玉米淀粉、糖 、油和牛奶 搅拌均匀成无颗粒状的粉浆。挤入几滴柠檬汁，搅拌均匀。3/9盖上盖子，入微波炉，先高火1分钟。4/9取出，搅拌一下，再入微波炉高火1分钟。5/9如此反复多次到面糊完全熟透，我总共用了7分。6/9刚出炉的糯米面团太烫也粘，待温，带上橡胶手套，手套上还要抺点油，将面团揉成光滑，多揉一会吃起来较Q。7/9将糯米面团揉成长条，分成若干等份。将每一小份再攥攥紧紧，也是为了更加Q。8/9取一份，按成圆饼，放一小勺豆沙，包起来。9/9然后裹上椰蓉丝，像这样依次做好其它的。