转眼入夏吃点清淡的凉菜解暑开胃，百香果的香气混合着柠檬香腌制出的大虾味道清新可口‼️该文章来自豆果美食达人作者zhenzhen珍珍珍珍工具/原料more基围虾(500克)黄柠檬(1个)百香果(2个)小米辣(1个)洋葱(半个)梅子酱(适量)生抽(2勺)米醋(2勺)盐(适量)糖(少许)纯净水(适量)香菜(1根)步骤1/7分步阅读准备好冲总所需食材2/7挖出百香果酱、柠檬切片、小青柠对半切开、洋葱切片、香菜切小段，小米椒切小段，全部放入盆中案盆备用。3/7生抽、老醋、梅子酱、盐、糖、香良绵物油加适量纯净水调成料汁4/7将料汁倒入盘中（料汁量能浸满全部食材）5/7基围虾放入开水中煮一分钟变色成熟后放入冰水碗中过凉，将基围虾去壳，只留尾部即可。6/7将虾肉倒入食材盘中，翻拌至所有大虾都浸没在料汁中，盖上保鲜膜放入冰箱腌制两个小时左右，让食材充分入味即可。7/7一盘超级美味清清爽爽的百香果柠檬虾就可以开吃啦～