订阅莲藕排骨汤怎样做才味道鲜美？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-19【导读】：
莲藕排骨汤可清热消痰、补血养胃安神，老少皆宜，还适合孕产妇吃，怎样做才味道鲜美呢？工具/原料more排骨(500克)莲藕(750克)食用纯碱3克生姜5克蒜苗3克水2斤方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
排骨放入冷水锅烧开焯一下，再在清水中过一裕互裁下。
2/7莲藕刮皮切成块。
3/7生姜切成片。
4/7在电热高压锅中依次加入莲藕、生姜、排骨，加水2斤。
5/7加入食用纯碱3克，这一点佛往很重要，不加碱，炖出来的莲藕排骨汤色彩暗，莲肥恩藕炖不烂
6/7盖上锅盖，调到肉类排骨档位
7/7时间到，稍冷却，趁热加入切成了小段的蒜苗3克、食盐3克，拌一下起锅装入汤碗。
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