订阅香肠怎样快速晾干
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-19【导读】：
在制作了香肠后，由于温度、晾晒方式不对等原因会导致香肠还没有晾干就变质。那么怎样能让香肠快速晾干呢？接下来就为大家分享方法。方法/步骤1/3分步阅读
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在香肠做好后，可以将它拿到阳光好而且通风的地方晾晒。
2/3有条件的，可以去找些柴火和柏香树枝子（没有香树枝子的可以用其它青树枝、橘子皮、柚子皮代替）。
3/3在院子中空旷的地方生一堆火，盖上厚厚的香树枝子（火小，烟大），将香肠悬挂到距离火一米左右的高度，进行熏制，大概熏一周左右，香肠就会熏干，成为风味独特的腊肠。
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