爆炒龙虾尾的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-19【导读】:
爆炒龙虾尾的做法工具/原料more龙虾尾(400g)大葱2根生姜大块大蒜一头半啤酒三分之一瓶干辣椒6-8粒花椒一小把火锅底料大半包方法/步骤1/5分步阅读
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美食龙虾
虾尾+调料们~料足了才味美啊~葱切段 姜切片 蒜拍一下 虾尾是超市的冻虾尾 化冻之后水份控干

热锅烧油 油少放一点 因为待会儿的火锅底料里会有牛油 油热之后先放葱姜爆香 再放虾尾一起炒 翻炒几下再放蒜 再翻炒几下放一勺酱油两勺糖

加火锅底料 炒炒炒!底料炒散牛油炒化之后加入三分之一瓶啤酒 搅和匀~

再把花椒干辣皮和花椒倒进去 翻炒几下 加水 水量刚好没过虾尾就可以了 搅一搅~盖锅盖闷起来!大概闷个8-10分钟~

汤汁快收干的时候起锅装盘~爽爽地次起来吧 (〜 ̄▽ ̄)〜

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