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    在家也能制作的杨枝甘露

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-19
    【导读】:
    自己动手也能制作的超好吃的杨枝甘露工具/原料more芒果(80克)西米(50克)椰蓉(60克)炼乳(50克)牛奶50克西柚30克清水80克糖20克方法/步骤1/7分步阅读

    准备材料,我用的是椰浆,不是椰奶。

    2/7

    小西米一袋,用不完的密封保存

    3/7

    配制椰汁,椰浆和牛奶的比例1:3,200ml的椰浆加入600ml的牛奶,椰浆本身是不甜的,所以再加25g炼乳调味,搅拌均匀备用。

    4/7

    冷水中的西米捞出沥干水分,放入椰浆中,直接吃就是市面上的椰汁西米露。

    5/7

    切芒果,芒果尽量选大的,推荐凯特芒、澳芒、大金煌芒,个大甜度高。把芒果竖起来避开果核沿两侧各切一刀,切成三片。

    6/7

    将芒果泥倒入步骤5的椰汁西米露中搅匀,再摆上几块芒果丁。

    7/7

    放上西柚果肉(我用的普通柚子也很好吃?)有薄荷叶的可以装饰一下,杨枝甘露完成!

    注意事项

    控制温度

    小心烫手

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