订阅嫩荷叶尖的吃法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-19【导读】：
“新鲜爽嫩的荷叶，再加上鸡蛋炒一盘，非常美味。”工具/原料more嫩荷叶尖(10个)鸡蛋(5个)食用油适量盐1勺十三香粉1茶匙方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
把嫩荷叶尖摘洗干净。
2/7烧开水将荷叶焯一下，焯好后放入盛有凉水的盆中冰一下，捞出切碎。
3/7把荷叶切碎。
4/7将切好的荷叶装入碗中，打入鸡蛋，放入盐和十三香。
5/7搅拌均匀。
6/7起热油锅煎炒。
7/7炒熟了就可以出锅啦！
注意事项嫩荷叶尖的苦涩味道重，必须开水焯烫，去苦涩味儿。
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