这款面包在还是面包体的时候，手感就超级棒，真的非常柔软，像小婴儿的pp，蛋糕一样的外表下，松软可口的面包加上香甜夹心，非常的美味~~工具/原料more高筋粉(400克)牛奶(190克)淡奶油(50克)细砂糖(45克)蜜红豆50克鸡蛋90克干酵母4克黄油30克方法/步骤1/6分步阅读

除黄油外，所有材料放入厨师机搅拌桶搅拌成面团。

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面团发酵完成后，将面团均分8份，滚圆后松弛15分钟。

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取三个面团擀开成比模具略小的圆饼状，在一片面皮上撒蜜红豆，也可以抹豆沙，甜品，莲蓉等夹馅，再放上一片面皮，撒蜜红豆，四周稍微留空不要撒。再放上一片面皮。

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再取一个面团擀开成长椭圆形，底部撒点干粉，用拉网刀割开，上下不必割断。然后把拉开的网格盖住之前的面皮。

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放入模具，(模具是不沾的)，入发酵箱温度35度，湿度百分之80进行最后发酵。二次发酵结束，在表面薄薄的刷一层蛋液。

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最后放入烤箱就可以啦。

注意事项

凉后切块食用。这款面包送人也是极好的。