订阅家常菜大全--咸菜炒笋干
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-19【导读】：
一包咸菜1.5元、笋3.2元，瘦肉6元；简单家常，不一样的舌尖享受！更重要的是适合下班后饥肠辘辘的肚子。工具/原料more笋干(适量)咸菜(一小包)瘦肉(适量)盐少许醋少许鸡精适量方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
将笋干洗净沥干水，改刀切片状备用；瘦肉切丝腌制好备用；
2/4葱姜蒜分别切末备用；
3/4锅内入油，爆香葱姜蒜；
4/4倒入瘦肉丝煸炒，之后依次放入笋、咸菜一同翻炒，加入少许鸡精、醋调味即可出锅装盘。
注意事项咸菜可以买超市现成的，炒的时候依据人数能吃多少炒多少以免浪费；
咸菜本身就有一定的咸味，后续调味的时候用盐要谨慎，不可多放。
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